Vallastadens vårdboende meny
Här hittar du meny för Vallastadens vårdboende.
Vecka 34
Måndag
- Lunch: Kasslergratäng med paprika och champinjon serveras med ris
- Dessert: Plommonkompott med grädde
- Middag: Restfest
Tisdag
- Lunch: Fiskgratäng med dill och citronsås serveras med potatismos
- Dessert: Vaniljpannacotta med hallon
- Middag: Ost- och räkomelett serveras med sallad
Onsdag
- Lunch: Kalops med rödbetor och kokt potatis
- Dessert: Chokladmousse med vispad grädde
- Middag: Kockens val
Torsdag
- Lunch: Korv Stroganoff med ris och varma grönsaker
- Dessert: Lingonkokta päronhalvor med vispad grädde
- Middag: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Fredag
- Lunch: Örtbakad fläskkarré med äppelmos, kokt potatis och gräddsås
- Dessert: Marinerade jordgubbar med vispad grädde
- Middag: Kycklingfilé med bearnaisesås och rostad potatis
Lördag
- Lunch: Stekt torsk med örtsås och kokt potatis
- Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
- Middag: Grillkorv med gurkmajonnäs och potatismos
Söndag
- Lunch: Söndagsstek med kokt potatis, gelé och gräddsås
- Dessert: Vaniljglass med chokladsås
- Middag: Stekt fläsk med kokt potatis och löksås
Vecka 35
Måndag
- Lunch: Chili con carne med ris
- Dessert: Hallonkräm med lättvispad grädde
- Middag: Kallskuren kassler med potatissallad
Tisdag
- Lunch: Pannbiff med lingonsylt, kokt potatis och gräddsås
- Dessert: Äppelklyftor med vaniljsås
- Middag: Stekt falukorv med potatismos, senap och ketchup
Onsdag
- Lunch: Dillkött med kokt potatis
- Dessert: Crème brûlée med jordgubbar
- Middag: Kockens val
Torsdag
- Lunch: Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
- Dessert: Vaniljglass med maränger och chokladsås
- Middag: Pasta med ratatouille och sallad
Fredag
- Lunch: Kycklingfilé med currysås och rostad potatis
- Dessert: Vaniljpannacotta med sylt
- Middag: Paj med sallad
Lördag
- Lunch: Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och potatismos
- Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
- Middag: Laxfilé med örtsås och kokt potatis
Söndag
- Lunch: Skinkstek med gräddsås, äppelmos och kokt potatis
- Dessert: Vaniljglass med chokladsås
- Middag: Potatis- och purjolökssoppa med smörgås
Vecka 36
Måndag
- Lunch: Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis
- Dessert: Björnbärskräm med grädde
- Middag: Ost- och champinjonomelett med smörgås
Tisdag
- Lunch: Kräftskiva
- Middag: Broccolisoppa med smörgås
Onsdag
- Lunch: Lammfärsbiffar med vitlökssås och rostad potatis
- Dessert: Körsbärskompott med vispad grädde
- Middag: Grillkorv med potatismos och senapskräm
Torsdag
- Lunch: Gulaschgryta med gräddfil och kokt potatis
- Dessert: Jordgubbstårta
- Middag: Fläskpannkaka med lingonsylt
Fredag
- Lunch: Stekt spätta med spenatsås och kokt potatis
- Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
- Middag: Kycklingpaj med sås och sallad
Lördag
- Lunch: Fläskfilé med potatisgratäng och rödvinssås
- Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
- Middag: Sill med kokt potatis, gräddfil, rödlök och kokt potatis
Söndag
- Lunch: Stekt kotlett med choronsås och kokt potatis
- Dessert: Vaniljglass med chokladsås
- Middag: Pasta med köttfärssås
Till varje måltid serveras sallad. Alternativrätt erbjuds dagligen - fråga personalen.
Senast uppdaterad: