Vallastadens vårdboende meny

Vecka 47

Måndag

• Lunch: Chili con carne med ris
• Dessert: Päronhalvor med lättvispad grädde
• Middag: Ost- och skinkomelett med sallad

Tisdag

• Lunch: Fiskgratäng med citron och dillsås, serveras med potatismos
• Dessert: Plommonkompott med gräddmjölk
• Middag: Pasta med kassler och paprikasås

Onsdag

• Lunch: Viltskavsgryta med potatismos och lingonsylt
• Dessert: Vit chokladmousse med vispad grädde
• Middag: Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis

Torsdag

• Lunch: Pizza med vitkålssallad
• Dessert: Hallonkräm med vispad grädde
• Middag: Stekt prinskorv med rostad potatis och senapssås

Fredag

• Lunch: Köttfärslimpa med kokt potatis, lingon och gräddsås
• Dessert: Ostkaka med sylt och vispad grädde
• Middag: Ugnsstekt lax med örtsås och kokt potatis

Lördag

• Lunch: Pasta med fläskfilégryta
• Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
• Middag: Ugnsbakad falukorv med tomat och lök serveras med pressad potatis

Söndag

• Lunch: Skinkstek med kokt potatis, äppelmos och gräddsås
• Dessert: Vaniljglass med chokladsås
• Middag: Spenatsoppa med ägghalvor

Vecka 48

Måndag

• Lunch: Panerad fisk med stuvad spenat och kokt potatis
• Dessert: Mangobitar med lättvispad grädde
• Middag: Kycklingprinskorv med potatismos, senap och ketchup

Tisdag

• Lunch: Grekisk färslimpa med rostad potatis och yoghurtsås
• Dessert: Päronkräm med vispad grädde
• Middag: Pasta Carbonara med sallad

Onsdag

• Lunch: Dillkött på kalv serveras med kokt potatis
• Dessert: Vaniljpannacotta med vit choklad och hallon
• Middag: Kasslergratäng med ris

Torsdag

• Lunch: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och rårörda lingon
• Dessert: Nyponsoppa med glass
• Middag: Ugnsbakad falukorv med ost och tomat serveras med makaroner

Fredag

• Lunch: Prästostbakad torsk med potatismos och skirat smör
• Dessert: Citroncheesecake
• Middag: Tacopaj med sallad

Lördag

• Lunch: Kycklinginnerfilé med rostad potatis och currysås
• Dessert: Fruktcocktail med vispad grädde
• Middag: Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg

Söndag

• Lunch: Vårrulle med couscouspytt och sweetchili creme
• Dessert: Vaniljglass med chokladsås
• Middag: Blomkålssoppa med ostsmörgås

Till varje måltid serveras sallad. Alternativrätt erbjuds dagligen - fråga personalen!

Med reservation för ändringar.